ピーマン農家の6月の作業内容を紹介します！
6月の作業内容
・ 誘引
ピーマンの枝が伸びてきたら、エスター線から吊るした糸を4本主枝に巻き付けて草勢を整えます。
気温の上昇に伴い枝の伸長が旺盛になるので誘引が遅れないように気を付けます。
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・収穫
着果量が増加し、収量が増えてきます。株の負担にならないように適切な大きさで収穫します。
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・選別、出荷
収穫量が多いと選別作業も時間がかかります。出荷時間が決まっているので4～5人で選別作業をします。
当社のピーマンは主に下記に選別されます。
・農協へ出荷するピーマン
・ふるさと納税で送るピーマン
・道の駅またはスーパーへ出荷するピーマン
尻腐れ果や虫害果、傷が深いものは出荷することができないので社員で持ち帰ります。それでも残った尻腐れ果や虫害果は廃棄となります。
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・脇芽除去
6月は基本的に整枝は不要ですが、脇芽はこまめに除去します。