人間と一緒で陽射しが強すぎるとピーマンも日焼けをします。
日焼け果とは？
生理障害の一つで夏場の高温と乾燥、直射日光で実が焼けて変色してしまったり、果実の表面が壊死して変色する症状のことを「日焼け果」といいます。
時期
主に7，8月直射日光により果実表面の温度が高くなることで発生します。
原因
夏場に土の水が不足し直射日光により果実表面の温度が高くなることで組織が壊死する物理的な生理障害です。
直射日光が当たりやすい頭から肩にかけて発生しやすくなります。
尻腐れ果と症状が似ていますが、変色部分と健全組織との境界が分かりやすく、灰白色に凹んでいる場合は、日焼け果であることが多いです。
対策
適切な水やり、過度な整枝作業は控える事と適期に収穫を行いましょう。
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